лайфхак для тех с у кого развариваются макароны в супе
кидать их после того, как вы выключите суп, оставьте на 10 минут и они идеальные, и еще не развариваются при повторном нагревании
А ещё можно отдельно сварить альденте и добавить в суп при подаче
Мне показалось они будто мягкие так станут . белые какие то.
Мне ещё нравиться если поджарить чуть на сухой сковороде и закинуть за пару минут