Сочные куриные котлеты с болгарским перцем и кинзой: рецепт
Просто срооооочно все сюда. За эти котлеты будут драться ваши мужья, любовники и коты. Они такие сочные, что просто сочнее не бываааает
Берите филе куриных бедер (700 г), кидайте его в блендер вместе с луком (1 шт), сладким перцем болгарским (ну тоже 1 шт маленький), пучком кинзы и зубчиком чеснока. Туда же добавляйте 50 мл газ воды, сухарей панировочных (2 ст л), кориандра (1 чл), паприку (1 чл), черного перца (1/2 чл), соли по вкусу. Все измельчаете блендером, формируете маленькие миленькие котлеты и жарите их на медленном огне с 2 сторон до готовности. Главное не пережарить. И вообще поймать баланс между пережарили и недожарили
Просто идеально с маринованными красным луком и кинзой. Вот просто и-де-а-льно 🔥🤌🏻шедеврально
#olgynka_готовлю
Лучший комментарий
Комментарии
Прям выше ссылка 😅
Я не знаю, но мне кажется, что лучше можно найти. Какой-нибудь с 2 ножами, с бОльшей чашей
А что у вас за блендер?))) можно ссылку ?)я сломала свой во время готовки этих котлет)) признаюсь - вкусные !!)
Стоило оно того, хотите сказать ?🤣
У меня какой-то такой, только еще насадка для пюре есть
ссылка
Я не могу сказать, что я довольна им) 100500 раз надо измельчать все.
Но, может, у всех блендеров такая ерунда. Не знаю)
Но он 4, даже почти 5 лет у меня. Служит верой и правдой
Отчитываюсь ) котлеты съедены ) получилось много, драка не случилась ) было вкусно и необычно
Ну если мои не съедят эти котлеты , я буду с ними драться )
@olgynka утром когда был рецепт,мы спали и незаметили. А сейчас урчит😁
@olgynka, господи , как это было трудно, нигде не написано , что это филе или не филе 😂 и знаете, что забавно, я абсолютно все по рецепту нашла в нашей маленькой пятерочке, где периодически многого не бывает к вечеру )
@so_young_so_fresh, ну мясо без кости - это же и есть филе 😅 просто не написали, дали людям подумать немного))
Судьба 🤌🏻 лишь бы котлеты понравились ))
Как захотелось съесть эти вкусные, сочные котлетки🤤🤤🤤
Только пусть мне их кто-нибудь приготовит😂😂😂
@olgynka спасибо за приглашение)))
Соберусь в свой родной город - и загляну к вам в гости)))
Так захотелось попробовать😅
Но мы не едим перец и кинзу, обидно
Кинзу на петрушку. Перец на… не знаю) убрать. Но я не уверена, что это уже будут такие же котлеты 😅
Блин, я еще ни разу не видела филе куриных бедер🫠 только филе грудки 🫠 где ее найти?😹😹
Из них еще шашлык офигенный 😃 У нас в городе продается еще в специализированных магазинах от птицефабрик.
А кинзу обязательно добавлять? Она даёт какой то, особый вкус?
Если честно, я не разу не добавляла ее.
@irinagr3200 я её не переела, но не могу смотреть даже, настолько не люблю 😭 один раз с мамой посадили целую грядку кориандра, не зная, что это кинза 🤣
@irinagr3200 вот я тоже слышала, такое сравнение 🤭Что не особо на любителя она. Я и петрушку не особо. Вот поэтому и спросила. Боюсь испортить эти очень аппетитные котлеты, ингредиентом этим.
Надо взять перец зелёного цвета! Будет косить под кинзу)
Убрать, не пытайтесь спрятать в котлетах перец. Я тоже его не ем и если он в еде есть я его всегда чувствую, даже замаскированный)
@julia_mhrtv Да конечно не буду) Или сделаю так и скажу или заменю)
Интересненько. 🤔 с кем мой муж будет драться за котлеты 😂 со мной что ли?!
@olgynka О. Все то тут мне припомнят 🤣
Нету там никаких любовников. Там неломужики одни, как оказалось
@irinagr3200, значит надо к другим соседям присмотреться 🤣 выйдет ваш весь такой крутой, мол «это место Ирины, свалили». И все недомужики убежали 🤣
@olgynka 😂 как на крайний вариант, я подумаю над вашим предложением. Но... Наверное не применю его на практике. Както брезгливо отношусь к чужим мужчинам
