я у мамы молодееец😁
@leila-13-16, @posydanazakaz1993,
мука 500 гр
вода 200 - 250 мл (комнатной температуры)
соль (пол чайной ложки)
масло растительное ( 4-5 ст. Л)
Тесто должно быть мягкое
начинка
творог домашний (1 кг)
соль по вкусу
отварной картофель (80 гр)
сода ( чуть меньше пол чайной ложки)
на одну чудушку
170гр начинки
60-70гр тесто