Как хранить домашний сыр: рассол и уксус для 5 кг
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
девочкииии расскажите пожалуйста как храните домашний мягкий и твердый сыр, какой рассол делаете, добавляете ли уксус? нужно сохранить 5 кг😵
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
девочкииии расскажите пожалуйста как храните домашний мягкий и твердый сыр, какой рассол делаете, добавляете ли уксус? нужно сохранить 5 кг😵
Индира·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
На 6 л воды пачка обычной соли( не полной, оставляете на дне где то 2-3 см слоя соли в пачке) и стакан сахара.довести до кипения, остудить,рассол готов
صفية··
Мама сына-младенца
БаракАллаху фики 🌸 до какой температуры остужать? до комнатной хватит?
Индира··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
да
Айка·
Как девушка выше делаю почти. Кипячу воду, чтобы хватило покрыть весь сыр. Насыпаю пачку соли, сахара поменьше, пару столовых ложек и как остынет кладу сыр