Рецепт булочек как в детском саду: как приготовить?

У меня дочь говорит: забирайте меня после полдника, чтобы я булочку с кефиром поела.)

Уже муж зинтересовался ими, говорит, что там за булочки такие.

Мне сказали секрет в выстойки теста, типо тесто стоит с раннего утра до обеда

У них печи "промышленные", мне кажется от этого зависит

Я как то по школьному рецепту пробовала рис "парить", булочки печь, рыбу готовить-все не то))

Вот та же история 😁

У меня знакомая работает и что бы я не брала в рецепты, ни чего таким не получается.