Julia
julia_gloss
Julia·Мама сына (9 лет)

Как разобраться в кофе: базовый минимум для новичков

Девочки, я какой то ни бум бум в плане кафе. Расскажите плиз хотя бы базовый минимум. Верно ли я понимаю , что

1. Самое дерьмо-это растворимый, но получше в них это Бушидо и эгоист

2. Надо понять какие зерна нравиться , арабика или робуста, так ? Есть вообще дегустации какие?

3. Самый норм кофе дома в турке или кофе машине ?

4. Еще заваривают во френч прессе -это какой ? Молотый туда ?

Все что я знаю про себя, что мне сам кофейный вкус не очень то и нравится. Самое вкусное что я пила это мокачино и кофе с сиропом Аля кокосовый. Но я и кофе пила раз 20 в жизни. Ничего в нем не понимаю. Воьщем, куда пойти , чтоб разобраться …

1

Лучший комментарий

mollyyy
Molly·Мама дочки (8 лет)

Нужно пробовать чтобы понять что вам нравится) 1. Растворимый это по сути как отдельный напиток) 2. Вам нужное скорее не арабику/робусту, а регион кофейный и тип обжарки понять для себя. Вы любите светлую, темную и т.д. Для этого хватает просто пробовать. А вообще есть мероприятия называются каппинг, можно приходить на них и вам там дадут попробовать разное. 3. И в турке, и в кофе машине хороший можно сварить, опять таки какой любите. Можно начать вообще с дрипов как более простого варианта или заваривании во френч прессе. Кофе в турке не многие любят все же, турецкий кофе очень специфичный. 4. Во френч пресс молотый кофе засыпаете. Лучше купить зерна в любой приличной кофейне или заказать на озоне например tasty кофе, у них довольно много бюджетных вариантов например и для начала этого достаточно.

желательно начинать с хороших кофеен, чтобы сразу понимать как кофе на вкус вам. Например есть вот этот проект, откройте там карту и можете смотреть там кофейни хорошего качества в любом районе ссылка

Нравится Ответить

Комментарии

mollyyy
Molly·Мама дочки (8 лет)

Нужно пробовать чтобы понять что вам нравится) 1. Растворимый это по сути как отдельный напиток) 2. Вам нужное скорее не арабику/робусту, а регион кофейный и тип обжарки понять для себя. Вы любите светлую, темную и т.д. Для этого хватает просто пробовать. А вообще есть мероприятия называются каппинг, можно приходить на них и вам там дадут попробовать разное. 3. И в турке, и в кофе машине хороший можно сварить, опять таки какой любите. Можно начать вообще с дрипов как более простого варианта или заваривании во френч прессе. Кофе в турке не многие любят все же, турецкий кофе очень специфичный. 4. Во френч пресс молотый кофе засыпаете. Лучше купить зерна в любой приличной кофейне или заказать на озоне например tasty кофе, у них довольно много бюджетных вариантов например и для начала этого достаточно.

желательно начинать с хороших кофеен, чтобы сразу понимать как кофе на вкус вам. Например есть вот этот проект, откройте там карту и можете смотреть там кофейни хорошего качества в любом районе ссылка

Нравится Ответить
julia_gloss
Julia·Мама сына (9 лет)

Ооооо какой ценный коммент. Начнем действовать ! А молоть лучше самой дома ? Или Купить зерна в кофейне, а молоть там у нтх ? Насколько долго помол свежим остается.

Нравится Ответить
mollyyy
Molly·Мама дочки (8 лет)

@julia_gloss, ну это такой нюанс что можно закрыть на него глаза если у вас пачка открытая по три месяца не лежит) в идеале молоть перед приготовлением. Но мы долгое время, как и много моих друзей покупали просто молотый, пачки герметичные, аромат не уходит так быстро. Либо покупали в кофейнях и просили их помолоть, эти пару недель пока мы пьем пачку он не успевает сильно выветрится) сейчас у нас ручная мельница удобная, размалываем перед тем как пить

Нравится Ответить
ivanovakeer
Марина·Мама двоих (младенец)

Завидую вам ,я без кофе не могу ,с утра первым делом работает кофемашина, а потом уже я 🙈

Нравится Ответить
volynec_anastasiya
Анастасия Волынец·Мама сына (5 лет)
стикер
Нравится Ответить
lesse4ka

Не люблю растворимый из-за странного привкуса. Но он делается из тех же зерен, что и классический заварной.

А вообще с кофе включается ваша фантазия, можно сделать кофе-тоник (тоник, лед, сок, кофе), раф с сиропом, латте... все зависит от того, что в итоге вам понравится по вкусу.

Нравится Ответить
julia_gloss
Julia·Мама сына (9 лет)

Так я вот хз что мне нравится потому что ничего и не пробовала.Айс какой то однажды пила кофе и апельсин сок. Ну так себе было.

Нравится Ответить
lesse4ka

@julia_gloss если мокачино понравился, то попробуйте латте с сиропом, там больше всего молока.

Нравится Ответить
julia_gloss
Julia·Мама сына (9 лет)

@lesse4ka, спасибо

Нравится Ответить
anni_mom
anni_mom·Мама сына (10 лет)

По гостям ))))) в кафе нет смысла пробовать тк у них машины за сотни тысяч 🤣

А вот у друзей и разные способы заваривания и разные сорта ☝️

Мне подарили машину делонги. Кофе вкусный ! Но продала , подсчитав во сколько мне обойдётся постоянное питье кофе 😅😅

Периодически потом пила дрип кофе

Сейчас на цикорий ушла ( это не кофе , гадость редкостная, но втягиваешься и полезен, особенно тем , к кого загиб желчного 🙈 😅😅😅)

Нравится Ответить
anni_mom
anni_mom·Мама сына (10 лет)

@julia_gloss не, там был зернами

Сахар я бросила , перешла на правильное питание, простихоспади , поэтому максимум это одна таблетка заменителя . То есть постепенно меняется ощущение и сладкого не хочется и напиток вполне норм такой

Нравится Ответить
anni_mom
anni_mom·Мама сына (10 лет)

@julia_gloss да да , и для криворуких 🤣🤣🤣 в турке у меня постоянно убегал и сгорал 🤣

А дрипы разных вкусов , на озон миллион их

Нравится Ответить
julia_gloss
Julia·Мама сына (9 лет)

@anni_mom, ооо значит турка не для меня также. Одно вычеркнули уже хорошо. Выбор сужается.

Нравится Ответить
_albertovna_
𝓐𝓵𝓫𝓮𝓻𝓽𝓸𝓿𝓷𝓪·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Завидую тем кто не пьет кофе😂 пью любой и в турке и из машины, особенно когда хочу капучино и растворимый с молоком. Короче я мету все😂 но Забаглионе (сорт такой) в турке топ.

Нравится Ответить
julia_gloss
Julia·Мама сына (9 лет)

@_albertovna_, я объясню почему спросила. Просто я 4 года пила почти каждый день добавку спортивную предтренирвочный комплекс, она бодрит ну супер мощно. Но вот проблемы с усваиванием железа я заработала видимо от нее , ну и после нее когда перестаешь пить лежишь тупо лежишь так как силы из резерва организма брались

Нравится Ответить
ladylanca
Елизавета·Мама дочки (4 года)

@_albertovna_ вы мне слова из песни Шнура напомнили прям😂

Нравится Ответить
julia_gloss
Julia·Мама сына (9 лет)

@ladylanca, какой ?)

Нравится Ответить
ladylanca
Елизавета·Мама дочки (4 года)

Моя бабушка пьёт кофе. Берет арабику и варит в турке. Так вот скажу что арабика чистая это фуфло

Нравится Ответить
julia_gloss
Julia·Мама сына (9 лет)

@ladylanca, спасибо 🙏

Нравится Ответить
ladylanca
Елизавета·Мама дочки (4 года)

@julia_gloss методом проб и ошибок беру всегда кофе. Есть пробные, я в плане по 100 грамм до 500 грамм. Ну не понравилось, в следующий раз брать не буду. Как то так

Нравится Ответить
whats_that
What's_that🧐·Мама дочки (8 лет), беременна (29 нед.)

@ladylanca какой кофе вам нравится?

Нравится Ответить
Читайте также
Катя
katrin_zeta
Катя·В ожидании первенца

Как отказать свекрови в проживании сестры мужа?

Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...

Читать далее →
24411
alexanak Моя сестра у нас 5 лет жила, пока училась в институте. Неужели вам жалко приютить сестру мужа
orstroza Не хотела бы себе такую невестку🤣
bolga4411 Жуть, что я прочитала… интересно, а есть ли у автора поста брат/сестра? Мама/папа? Вы своих тоже также
Читать все 3164 комментария →
Яна
dayana_mum
Яна·Мама дочки (7 лет), беременна (21 нед.)

Как назвать девочку: Арина или что-то другое?

post image

вопрос с именем 🤪 КАК НАЗВАТЬ ДЕВОЧКУ?

Очень хотела несколько лет назвать дочь ( если будет дочь) Ариной

Но года шли , а беременности не было . И вот спустя 3 года беременность есть … А ВОКРУГ ОДНИ АРИНЫ ))))) это правда .

У друзей дочь Арина, соседская девочка - Арина . В магазинах, на площадках и тд - везде это имя. И понимаю , что в свое время отказалась так от имени Варвара для дочки и назвала Ярослава , более редкое . Ни разу не пожалела .

Короче, какие варианты имен у вас ? Как называе...

Читать далее →
695
lenaru60 Анастасия Андреевна Елизавета Андреевна Виктория Андреевна
poly88 Обожаю имя Елизавета, мягко ,красиво,скромно и в это же время благородно и по королевски
mozuleva90 Я хотела Арина или Ясмина, в итоге назвала Арина, тк отчество Ивановна. Ясмина не частое имя.
Читать все 2591 комментарий →
Z.Ramazanova
zarifaram
Z.Ramazanova·Мама дочки (2 года)

Необычные имена детей: какие редкие имена выбирают мамы

Какие интересные детские имена вы слышали? Поделитесь 😍

У нас в садике есть Штефан, Беатриса, Лазар, Грачи (видимо, национальное имя), Злата, Дильбар (мне очень нравится, это женское имя). Ну, и моя Дестешка 🪴

И как зовут ваших детей, если у них не типичные имена? Почему решили так назвать?

* Я назвала свою в честь покойной бабушки отца моей дочки (полное у бабушки Дестегюль, но мне понравилась первая часть, оставили только её). Это традиция его рода - имя не должно «умирать». Меня саму зовут...

Читать далее →
15620
neidealmom У одной из сестер муж Дагестанец, у них три дочки, Белла, Камилла, Меседа) Это ккккомбо я считаю!)
veraklein90 Для меня нет необычных имён, только если это не придуманное, типо Авокадий. Я сама из Сибири, у
veraklein90 У меня дочь Лилит, она армянка на половину. Очень нравится это имя. Её армянская прабабушка - Джульетта.
Читать все 2523 комментария →
Яна
yanina.hav
Яна·Мама дочки (2 года), беременна (33 нед.)

Что делать, если брат 4 года платил алименты за чужого ребенка?

Ситуация сос. У меня брат узнал что 4 года воспитывает не своего ребенка. У нас изначально были вопросики к его бывшей супруге (там матрешка с сомнительной репутацией 18 летняя) женились они по залету, родилась девочка. Развелись. Он прям отец отец и забирал и алименты по 40 тысяч платил и подарки, доченька моя доченька. Женился второй раз на хорошей девчонке, мы прожужжали уши про ДНК и она тоже додавила. Он боялся раньше делать из за результата, скорее всего понимал, что там будет. Ещё с момен...

Читать далее →
38447
evra811 Да делов натворили Вы. Мужик страдает, ребенок тоже. 1. Люди и усыновляют чужих детей и так бывает
katya_mamaartema Ситуация действительно сос 😂 Он ребенка признал ? В свидетельстве указан? Хватит прикрывать глупость мужчин. И отыгрываться
sm0293 Знаю мужчину- сделали тест, а его взрослые уже дети не от него. 2 сына. Короче, повесился он.
Читать все 2514 комментариев →
Кристина
krista.1997
Кристина·Мама дочки-младенца

Муж требует готовить, но не помогает с ребенком: как быть?

Я не могу это все

Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать

Он не понимает!!!!почему я не могу готовить

Ну похер

Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце

Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу

А почему?!

Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить

Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!

А 3 дня ...

Читать далее →
22120
stas120188 У нас с мужем была договорённость, он приходит с работы и сидим с ребёнком, а я пошла
yamilaaaana Ну вы же кормите ребёнка ? Варите супчик ? Сварите кастрюлю супа , вот и еда .
olga_87... Просто у вас первый ребенок и вы еще не адаптировались Готовьте что нибудь легкое. Поставьте варить бульон
Читать все 2462 комментария →