Рецепт горячих панини с колбасой Докторская и моцареллой

Горячие панини с колбасой Докторская ГОСТ от Вязанки премиум

Ингредиенты:

• Панини или чиабатта — 1 шт.

• Колбаса Докторская ГОСТ Вязанка премиум в нарезке — 5–6 тонких ломтиков

• Сыр моцарелла — 80–100 г

• Соус песто — 1–2 ст. л.

• Оливковое масло — 1 ч. л.

• Свежий базилик — несколько листьев

Приготовление:

1. Разрежьте панини или чиабатту вдоль на две части. Слегка сбрызните внутренние стороны хлеба оливковым маслом.

2. На нижнюю половину выложите нарезанную кружочками моцареллу, затем слайсы колбасы.

3. Полейте сверху соусом песто и добавьте листья свежего базилика.

4. Накройте второй половиной хлеба и обжарьте на гриле или сковороде до румяной корочки. Сыр должен полностью расплавиться и аппетитно тянуться.

5. Разрежьте готовый панини пополам и подавайте сразу, пока он горячий, хрустящий и сочный внутри.