
👶🏻😍Приготовим быстрые творожные булочки для ваших булочек😍👶🏻
✨Получаются румяные и пышные совсем как дрожжевые, но возиться с тестом почти не надо. Приготовьте побольше, заморозьте, а утром просто отправьте их в духовку: через 10 минут у вас на столе ароматная, свежая выпечка✨
🍴Ингредиенты на 6–7 порций:
творог 9% - 250 г
сахар - 50 г
сахар ванильный - 8 г
соль - щеп.
яйцо куриное - 2 шт.
мука - 250 г
разрыхлитель - 10 г
👩🏻🍳Приступим:
1. Творог переложите в миску и смешайте с ванильным и обычным сахаром и солью. Добавьте яйца и тщательно перемешайте (можно пробить блендером или взбить на низкой скорости миксером).
2. Муку просейте с разрыхлителем через мелкое сито. Перемешивая, добавьте порциями в творожную массу. Тесто получится густым и липким.
3. Периодически смачивая руки прохладной водой, сформуйте небольшие круглые булочки и выложите на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
4. Выпекайте творожные булочки в духовке, разогретой до 190 °C, около 20 минут. Готовой выпечке дайте немного остыть и подавайте на стол.
Приятного аппетита❤️