Девочки, посоветуйте закваску для домашнего йогурта, чтобы он был ГУСТОЙ
В ленте берем, там и йогурт и кефир есть, густое получается
Лучшая закваска это купить готовый натуральный йогурт и добавить его в заготовку
Почему именно на готовом? Я думала, что закваска лучше, так как там больше ничего нет, кроме самих бактерий)
Активия без добавок, дольше стоит - гуще будет