Как выбрать кулинарные курсы для ресторанной кухни дома?
Девушки, нужны рекомендации!
Очень хочу научиться готовить "ресторанные" блюда. Готовлю я обычно, вкусно, но стандартно, обычно, домашняя еда. А хочется уметь делать разные соусы, мясо такое, чтобы во рту таяло, как в ресторане. Понятно, что этому можно научиться и дома, не совсем на 100% и всему. И не хочется перебрать миллион рецептов и потратить год, прежде, чем найду тот самый идеальный и правильный.
Знаю, что много разных школ/курсов, где учат к примеру готовить рыбу /мямо/салаты/закуски и выпечку.
Какую порекомендуете?
Sonya·
Белинни знаю проводят такое
Бренд Детской Одежды··
Мама дочки (6 лет)
Точно!
Елена·
Маша Шелушенко, гастрономия.
Бренд Детской Одежды··
Мама дочки (6 лет)
Спасибо!
Лера··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Тоже плюсую за нее. У нее научилась делать ростбиф, сырники отличные, соус вителло тоннато
Олеся·
Мама троих детей
У меня муж вообще не повар , может любую азиатчину сбацать, незнаю как это происходит, какое-то чутье или как, посмотрит в Ютубе и сделает по своему и даже вкуснее, прям как в Азии. К чему говорю, это должно быть дано , этому не научить на курсах.
Олеся·
Мама троих детей
Так же обычный салат сделает, но соус просто божественный, какой нибудь мандарин выдавит , потом ещё и ещё чего-нибудь, я в это не хочу вникать , а то вдруг научит и мне самой придется ваять🤣 мне нравится только кушать, но не готовить!