Кто нанимал повара на постоянку? Чтобы приходила 2-3 раза в неделю. Какие + и -? На что обратить внимание при найме?
Спасибо большое за подробный рассказ 🙌🏻🩷 скажите пожалуйста сколько стоит выход у нее , что входит ? И сколько раз в неделю приходит?
Я сейчас думаю может с двух раз в неделю начать. Супы мои не едят. Думала может только второе , выпечку и салаты.
Здравствуйте , наш повар ходит к нам уже 4й год . Чистоплотность , следование рецептуре по составу ( например , добавлять или не добавлять какие то специи или особые ингредиенты ), умение обращаться с мясом ( мыть, правильно разделывать , делать фарш в нужных пропорциях ), умение пользоваться техникой кухонной бережно . Но тут наверное , самое главное, просто по бытовым привычкам сойтись. Минусы : кухня занята на 3-4 часа в дни повара ( бывает очень неудобно зайти перекусить или чай попить , к примеру ), нужно заранее покупать весь набор продуктов для блюд по меню, когда сам готовишь - обычно готовишь из того, что есть в холодильнике, а с поваром надо заранее планировать ( но это дело привычки). Сразу уточняйте , делает ли повар заготовки и лепит ли пельмени ( наш - нет, к примеру ).