Синнабоны: супер мягкие и вкусные - мой кулинарный опыт

Крем:

300 гр молока

1 яйцо

80 гр сахара

10 гр кукурузного крахмала

Ваниль

20 гр сливочного масла

Молоко довести до кипения, выключить плиту. В отдельной емкости перемешать яйцо, сахар, кукурузный крахмал, ванилин. Смесь перелить в молоко, перемешать. Подогреть получившуюся смесь на слабом огне, перемешивать, пока не станет густотой как манная каша. Выключить и дать остыть. Когда остынет поставить в холодильник.