a.bbbbb05
Амина
Как приготовить картофельные драники: рецепт и советы
Как вы готовите картофельные драники , лежу и так захотела их 🤭😭
1
Комментарии
@ahm.mgm, зависит от того сколько хотите приготовить. 4-5 больших картошек на семью хватит я думаю.
Нравится Ответить
@aaallllmm у вас на фото которая порция туда сколько ложек муки и сколько картошки ушло ?
Нравится Ответить
Я натираю картошку на мелкой терке, потом отжимаю её от жидкости. Далее тру на мелкой терке лук, добавляю соль, перец. Можно ещё зелени добавить для красочности. Перемешиваю, и добавляю яичко и муку, чтобы чуть вязкая констистенция была. Далее уже обжариваю. Я люблю когда бывают хрустящие. Со сметаной очень вкусно. Правда затратное блюдо, много картошки уходит. Например, на 10-12 штук я думаю 5-6 больших картошек будет достаточно.