Возвращение к выпечке после детской аллергии: личный опыт мамы

Раньше я очень любила печь. Вот прям кайфовала от процесса и результата. А потом декрет, времени стало не хватать. А потом тяжелая форма аллергии у обоих детей, когда я не то чтобы печь и в принципе готовить перестала, я есть сама перестала, кусок в горло не лез. Как вспомню первые два-три года жизни дочки, так вздрогну 😭

А сейчас у дочки дела стали налаживаться, сын в целом стабильнее, да и мой подход к этой ситуации изменился...

Вчера пекли булочки для школьной ярмарки, а сегодня, наварив борща, решила испечь пампушек с чесночной заправкой 😋 (рецепт в карусели и в комментариях ссылку прикреплю на видео).