Как приготовить диетические супы без картошки и макарон?
Девочки, поделитесь пожалуйста рецептами супов без картошки и макарон, диетические какие нибудь?
И я так понимаю что если какой то рыбный суп, то только минтай (белая рыба)?
#душнила_на_диете_не_подходи 😅
Комментарии
А что не так с картошкой?
Если боитесь ги- замочить на ночь.
Один из самых диетических продуктов
Окрошка на кефире или холодный борщ😜
Быстро и вкусно, я грудку туда добавляю или вообще без мяса
Муж покупает овощную смесь и с курицей варит. Очень даже вкусно получается
Посмотрите заготовки для супов yelli, очень вкусные и их много разных. Бульон на свой вкус варю и добавляю смесь.
ссылка
И чечевичный! Обожаем его.
200 г красной чечевицы замочить минимум на 30 минут, промыть
Прямо в кастрюле слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла порезанные луковицу, морковку, пару помидорок. Засыпать чечевицу, залить водой 1.5 литра. Лавровый лист, столовая ложка паприки, пол-ложки куркумы, перчик и соль по вкусу. Можно туда же пару куриных грудок, если хочется с мясом. Но и без мяса тоже вкусно.
Варить 25 минут, достать грудки и лавровый лист, остальное пюрировать погружным блендером. Грудки порезать на кусочки или разделить на волокна и закинуть в суп.
@golovina1908 Завтра сделаю, захотелось прям чечевичного супчика)
@golovina1908, так уменьшается количество фитиновой кислоты в ней. Это в целом не обязательно) но вроде как меньше вероятность вздутия и чуть лучше усвоение железа из нее после замачивания
@navag спасибо за информацию, тоже буду замачивать заранее)
Чечевичный из красной мелкой с курицей, очень белково, диетически и сытно. Я беру упаковку чечевичного супа и там инструкция на ней кап готовить
Овощи и мясо. А можно просто крем-суп из тыквы или брокколи, например
А вообще картошка в супе не страшна. Картошка вообще не страшна, если ее правильно готовить и есть.
А супы при по счете калорий не готовят. Как и всякие подливы и сложные блюда, даже салаты.
У вас все должно быть максимально просто. Так вам будет проще понимать что и сколько вы съели. Овощи просто резаные, мясо просто вареное/запеченое, гарнир. Всё
Говорю как человек, который считал калории настолько дотошно, что я вела таблицу иксель, а не приложения разные😆
Борщ без зажарки на овощном или курином бульоне с фасолью вместо картошки, суп пюре из чечевица, любой суп с овощами - морковь, брокколи, цветная капуста, горох, кабачок, фасоль.
Как обычный суп , только вместо картошки я добавляла кабачок, очень вкусно получается
Любой суп, заменить картофель на фасоль