Устала, но кухня в порядке: день готовки и поддержка мамы
Сказать, что я устала — это ничего не сказать🥲с 2 часов только села и выпила стакан воды.
Родители захотели чуду с зеленью, я сделала. Заодно сделала с тыквой, которые очень любит муж. Попросил сделать 1 штучку, в итоге съел 4 за раз😂на фото уже остаток от общей стопки. Ах да, утром ещё были беркал чуду(картошка с творогом). Еще в холодильнике было много кефира, йогуртов, прокисшего молока и я сделала тесто на заморозку. Как раз оно у меня закончилось, а когда надо, выручает. Пеку хлеб, пирожки, чуду в духовке, пышки или хинкал. Моя кухня сейчас как после войны и нужно все убрать. Но мамины смс мне подняли настроение и второе дыхание открылось😆🫶🏻
Так шо пойду я убираться, давно у меня таких дней не было.
Комментарии
Такие чуду на плите или в духовке делаете?
Я не делала картошка+творог, интересно
@mila1907, я например делаю и на плите и в духовке, если на плите то делаю тонкие (тесто мука, соль, вода, масло и яйцо), а если в духовке, то уже (мука, соль, дрожжи, сода, кефир, тёплая вода) и запекаю🥹
Пресное тесто. Творог отжимаю от сыворотки, добавляю вареный картофель, натираю его на тёрке. Соль, немного соды, растительное масло чуть-чуть(чтобы придать форму начинке), перемешиваю все и формирую катышки. Дальше уже как ботищал жарю на сухой сковороде и маслом смазываю после
Как аппетитно ,я б из так с удовольствием поела бы сейчас
Если мне так мама написала, я бы вне себя была бы от счастья, но от моей мамы благодарности не услышишь
Красота аппетитная😋Подскажите пожалуйста как готовите тесто на такие чудушки?
Обычное пресное тесто🫶🏻мука, соль, вода и немного масла растительного. Замешиваю мягкое
Как хочу получать такие сообщения от мамы 🥺💔