Продолжение праздника и снова гости: эмоции и веселье

Мука , кефир , сода , соль щепотку , сахар 1ст.л,масло растительное 1ст.л . Замешиваеие тесто . Начинка сыр у меня сулугуни и российский вперемешку , иногда делаю укроп иногда лук зеленый , немного творога … рассказываете тесто но не тонко как на хачапури в середину начинку и собираете и обжариваете с двух сторон на сухой сковороде и обильно смазываете после сливочным маслом