Девочки такой вопрос , может ли мясо посинеть от баклажана ? Просто тушила мясо с баклажанами и кабачками, сегодня ела все свежее пахнет свежо, но там где был баклажан мясо стало синее
Да. Я как-то фунчезу с ними сделала, и лапша и курица посинели
А то я уже переживать начала что мясо пропало, хотя по запаху и вкусу свежее
Чёт мне так баклажаны заходят…
Есть идеи вкусных блюд с ними? Только без мяса и запекания с тушением?
Снова приготовила баклажаны по любимому рецепту:
1. Купила баклажаны
2. Кинула пакет в холодильник
3. Продержала два месяца
4. Засунула пакет с плесенью в мусорное ведро
Рекомендую 👍🏻😋

Такой вкусный салат получился.
Баклажаны в кляре с помидорами.
Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла
Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).

баклажаны с лявянги по лянкярански😉
Девочки , где покупаете мясо ? Курицу , говядину , где нибудь бывает всегда свежее ?((
Конечно,это ж "синенькие")))от него все красится)