Ну что за емае!!! 😭 Впервые решила испечь куличи сама. Ну раз в этом году нырнула в Крещение! То сам Бог велел!)) Так красиво в формах поднялось тесто. Ванильное, с изюмом, с кусочками шоколада... Надо выпекать и... духовой шкаф полетел, не включается! Вот уж знак! Ну знак, что скорее всего, надо менять технику!)) но так обидно! С дочкой радовались как дети, и наблюдали хим процессы, как красиво поднялось и распузырилось тесто! Наверное, были бы классные! (
@oksana_kha спасибо!)) все вместе - это больная тема!) младший инвалид тяжёлый. Я практически не мобильна. Что ж думаете в купель прыгала!? Честно, утонуть хотелось!)))
@ole4ka83 простите((( не знала .... Удачи! Думаю, все получится!
@oksana_kha я поэтому так из за куличей расстроилась) думала утром на службу схожу
Я б к соседям пошла печь 😃
Но честно, прям обидно стало за вас, столько стараний, сложный процесс, и в конце итог
@ole4ka83, в тепле да, поэтому я и написала в прохладное место, можно на балкон, тесто смело вытаскивайте из форм, потом оно поднимется и снова в формы разложите.
Я хочу знать получилось у вас или нет, отметьте меня когда закончите 😉
@yulya-vi в общем, через час после поста, духовка заработала) они, бедные, и в тепле постояли, и на холоде)) выпеклись норм. Поднялись хорошо. Наверное, если б не этот индицент, то вообще были пышные. Да, при разрезе есть небольшой запах дрожжей, но на вкусе никак не отразилось. Даже не все услышали этот запах)
@ole4ka83, здорово 🙌 Рада, что у вас все получилось! С праздником вас! 🌸
Я б тоже к соседям пошла... Если ночью странно... Написала бы знакомым в районе, попросилась) ну и угостила))))