



Любимое лакомство 😍
Очень аппетитно выглядит 🤤
Обожаю пахлаву, но все покупные не то. Я готовлю проще - беру замороженное бездрожжевое тесто.
А вы сироп из сахара и мёда не делаете?
Зачем мне это попалось на ночь глядя 🥹Обожаю просто 💔
Я делаю тесто на 4 порции пахлавы и замороживаю.
Для теста :
Мука кг примерно
Ведерочко сметаны
4 желтка
2 пачки маргарина Пышка
Натереть на терке и добавить сметану
ЧайнаЯ ложка соды (гасить уксусом)
Начинка на одну порцию
1,5 кг грецкого ореха
Три стакана сахара
4 белка
Ванилин по желанию
Поделить тесто на 4 части
Тонко раскатать 1 Пласт , добавить 1’3 орехов ,полить начинку тремя ложками топленого масла,2 паст тоже самое , 3 пласт тоже самое и 4 пластом закрыть, помазать желтком и нарезать как вам удобно.
запекать при 180 градусов примерно 40-50мин
Я тоже такое ням ням люблю