Какой крем из сметаны подойдет для морковного торта?
Девочки, помогайте) Крем из отвешенной сметаны подойдет в морковный торт, не потечет? И по вкусу получится норм? Дети не любят крем-чиз)
Девочки, помогайте) Крем из отвешенной сметаны подойдет в морковный торт, не потечет? И по вкусу получится норм? Дети не любят крем-чиз)
Ольга ·
Мама двоих (8 лет, 9 лет)
Не потечет, главное не взбивайте миксером , а то станет жидким
Ирина··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Спасибо! Просто венчиком перемешать?
Ольга ··
Мама двоих (8 лет, 9 лет)
да
Светлана·
Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Я бы лучше заварной сделала, раз крем чиз не любят. Он довольно плотный, но нежный
Ирина··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Заварной я не люблю☺️
Ирина··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Только в наполеоне
nastaii·
Загуститель можно добавить
Виктория·
Можно использовать сметану 27-30 процентов. Тогда, после процеживания, крем будет плотный.
Ирина··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Ну вот я думала отвесить 30% ляховичок, взбить и потом пудру добавить. Попробую, наверное, если не очень стабильный получится, то выравнивать не буду. Спасибо!
Виктория··
можно масло добавить , тогда плотнее будет.
Ирина·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@2mama_minsk @feuma @nastaii @mama_vika94 Девочки, не потек, стабильный плотный крем) Можно готовить)
Ольга ··
Мама двоих (8 лет, 9 лет)
🔥 супер