Почему тесто опустилось после выпечки творожных изделий?

post image 1
post image 2

Решила сегодня сделать пробный вариант🙃 вообщем знатоки дайте знать почему тесто опустилось ? С духовки достала , когда они полностью остыли. Они творожные

2

Комментарии

Екатерина ·Мама дочки (2 года)

А творог сухой был? Режим какой духовки был выбран? Нужно без вентилятора выпекать.

Нравится Ответить
Екатерина ·Мама дочки (2 года)

@dashutka31, скорее всего. Попробуйте взять чуть меньше. Или если два одно целое, а от другого только желток

Нравится Ответить
Екатерина ·Мама дочки (2 года)

@dashutka31, если пачка 180 гр я всегда беру только один желток. Если 300 гр два желтка и один белок

Нравится Ответить
Даша·Мама двоих (1 год, 4 года)

Завтра будут другие пропорции 🤣 поэтому бог его знает че там опять я накуралесю, а еще когда между сбиванием яиц , приходится бежать в комнату поиграть в машинки 🤭😂 ну я все учту, поставлю воду под низ и градусы регулирую

Нравится Ответить
Anya_Sky·Мама троих детей

А разрыхлитель был в рецепте?

Нравится Ответить
Даша·Мама двоих (1 год, 4 года)

@anya_sky, зато сколько пользы! Так распинаться не каждый будет ! Вам спасибо ☺️

Нравится Ответить
Anya_Sky·Мама троих детей

@dashutka31, надеюсь помогут советы 🙏🏻✊🏻

Нравится Ответить
Даша·Мама двоих (1 год, 4 года)

@anya_sky, завтра узнаем 🥰🙏

Нравится Ответить