Почему домашний хинкал темнеет при приготовлении?
Из за чего даргинкий хинкал может потемнеть?
Первый раз делаю получились какие то нигеры
Рецепт был
Мука, вода плюс молоко и дрожжи
Комментарии
mama FatyМама четверых детей
Если дрожжи оказались плохими и тесто плохо подошло, может потемнеть. Если передержать на пару, тоже темнеет.
kamila_brow
Когда крышку поднимаешь, с него много капель воды попадает тоже темнеет
·Ответить