Девочки кондитеры, какие сливки и сыр берете для кремчиза?🙏🏻
Сливки любые чаще всего
Последнее время беру солнце Кубани
сыр сейчас только кукинг ( беру сразу ведрами)
Закупаюсь сейчас в бухте , каждый раз боль 😂
Отдаю сразу 15-20к)
Не кондитер но сливки беру в мяснов там хотя бы срок годности адекватный
Я не кондитер, а любитель, делаю для себя и родителям: сливки 33% вкуснотеево, сыр тот что по скидке: альмете, хохланд и др
Пармалат 33% и хохланд