Рецепт идеальных сырников: творог, желток и минимум муки

Доброе утро, девчат ☀️

Пост подходит к концу и скоро снова буду радовать вас своими вкусными рецептами))

А пока хочу поделиться с вами беспроигрышным вариантом сырников)

Нам понадобиться:

- пачка творога, у меня 180 гр

- мука 2/3 ст ложки + для обвалки

- яйцо (желток)

- сл. масло для жарки

Приготовление:

Смешиваем творог и желток, можно и яйцо, но тогда и муки чуть по больше, добавляем муку, перемешиваем. Формируем шарики, обваляв в муке, при помощи ножа придаем им форму. Жарим на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки, я жарила на 🧈 масле, можно на любом другом или вовсе без него.

Ягоды пожеланию 🍓

Приятного аппетита 😋

#рецепты@ulyaanufrievaa