Пельменница против ручной лепки: стоит ли покупать?

Наделала пельменей с помощью пельменницы (с ячейками которая) , а с остатков теста сделала вручную … так вот хочу сказать , как бы тонко я не раскатывала (тесто аж просвечивалось) все равно в форме получается толсто … вобщем ручную лепку эта вещь не заменит … разве что выигрываешь во времени .. если не хочется возиться . Но я поняла для себя , что наверно я все таки лучше буду лепить их сама … ну не то вобще … при том , что тесто не было забито мукой , было более жидкой консистенции. В этом деле я на опыте , но не мое эти формы и все кто бы что не говорил… 🙈