Рецепт кулича с корицей и изюмом: пошаговый рецепт с фото
200 мл теплого молока
550 гр муки
2 яйца
100 гр сахара
140 гр сливочного масла
200 гр изюма
Корица
Ванилин
Соль
Для глазури дополнительно
Сгущенка банка
Сухое молоко 2-3 ст л
✅200 мл теплого молока, 3 ст л муки, 1 ст л сахара, 7 гр сухих дрожжей смешать, оставить на 10 мин до появления шапочки
✅в чашу влить опару готовую, 2 яйца, 100 гр мягкого сл масла, 80 гр сахара (4-5ст л) и постепенно добавляя 500гр муки замесить мягкое пушистое тесто
✅оставить подниматься в теплом месте на 1-2 часа
✅поделить тесто на 3 части
✅каждую часть смазать растопленным сл маслом (всего 40 гр масла, 2 ст л сахара и 1 ч л корицы на три кулича) посыпать смесью сахара и корицы, разложить 1/3 изюма, свернуть в рулет
✅разрезать вдоль не с самого начала и скрутить в улитку в 2 слоя, положить в форму
✅оставить тести постоять в теплом месте
✅выпекать сначала 10 мин при 200 гр
Затем накрыть фольгой
Печь еще 40 мин при 180 гр
Для глазури смешать сгущенку и сухое молоко до густого состоянии
Смазать обильно после выпекания слегка остывшие куличи
Приятного аппетита!
#неппкчаюалла
#рецепткулича #краффинкулич
Комментариев ещё никто не написал.
Почему блины получаются картонными?
Девочки, почему блины получаются картонными?😰
у меня рецепт:
2 яйца
300 мг кефира
3 ст л сахара
2 ст л масла
250 мл молока
350 гр муки
Щепотка соли
Печенье быстрое и вкусное
Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Торт «Зебра» в духовке: рецепт и советы по приготовлению
С зеброй все супер ✅
Свет был ужасный , поэтому и фотки не очень 😂 в разрезе покажу как доедем до мамы, сверху будем поливать горячим шоколадом
Рецепт писать? 😍
Там кстати ничего взбивать не нужно, приготовили примерно за минут 10-15
В процессе конечно без конфузов не обошлось, я сначала не могла найти какао, а потом половину рассыпала 🤣 так бывает, когда дети под ногами мешаются)
ЗЕБРА , (у меня форма 20 см)
Понадобится:
4 яйца ,
Сахар 250 гр
Молоко 100 мл
Растительное масло 250 мл
Му...
Рецепт пышек: ингредиенты и приготовление
Сегодня я делюсь с вами рецептом самых настоящих пончиков или пышек 🍩
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 520 г
Вода — 300 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (40 гр) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Дрожжи — 7 г
Соль — 1 ч. л
Подсолнечное масло — полбутылки
Соединить муку с дрожжами и солью.
В теплую воду добавить яйцо, топленное масло, Сахар и муку.
Замесить тесто и дать подойти в течение 1 часа.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см.
Вырезать круги и серединки.
Печь пышки в раскаленном масл...