А если куличи не поднялись, вы их куда? Выбрасываете или любите и едите такими, как есть?)
Оставляю на 4 часа, хоть насколько то да поднимаются. Потом выпекаю.
У меня третий год подряд какая-то хрень с ними. Опара отличная, а тесто в итоге не поднимается. Бред полный.
Когда делаю синабоны, все отлично получается. А именно с куличами какой-то маразм
У меня в прошлом году фигня получилась, я их нарезала и подсушила, получись ниче так себе сухарики🙈
@marigx Ну вот мои тоже пахли вкусно, а такая фигня дубовая, делала строго по рецепту, а ощущение что мукой перенабила. Делала первый и последний раз, решила что будем покупными отъедаться, а типа кексов творожных потом просто печь буду)
и у меня не поднялись, что делать может еще опару замешать
Сушу)