
Девочки !Поделюсь своим топовым рецептом завтрака❤️
Очень вкусно,быстро,просто и питательно.Удобно брать с собой и можно сразу сделать на несколько дней.
Рецепт на 1 порцию (4 штучки )
100 грамм творога
70 грамм ветчины
1 яйцо
30 грамм сыра
30 грамм рисовой муки
Соль,перец
Смешиваем творог,муку,яйцо,соль,перец перемешиваем и добавляем натертый сыр и порезанную ветчину ,при желании можно добавить зелень ,но мне вкусно и так .
Обжариваем на минимальном количестве масла.
Думаю так же можно попробовать в духовке или аэрогриле ,если прям совсем пп.
Я беру сразу 400 грамм творога (у меня вкус вилл )добавляю остальные ингредиенты ,только сокращаю до 3 яиц и меньше муки кладу ,смотрю по консистенции чтобы хорошо лепились .
Кажется, я знаю, что будет у нас на ужин сегодня :) Надеюсь, без ветчины норм будет
@mamazaika2002 то есть вареные яйца положить в тесто? 😳
А почему именно рисовая мука? Обычная не подойдет?
Подойдет конечно ,это просто пп вариант ,а так можно любую
Ой надо сделать, такие сырники по мне, тк сладкое я не очень люблю )))
Мою младшую дочь за уши не оттянуть ,очень любим мы с ней 😋пробуйте обязательно
Я делаю хачапури и пицце на творожном тесте - отлично!
Еще делаю творожные булочки с ветчиной и сыром.




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...

Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Спасибо за рецепт!! Мне сначала показался максимально странным, но отзывы вроде хорошие. Сделала - заценили всей семьей!! Сладкое не любим. Плюсик вам в карму!!