Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алиса
Алиса
Мама двоих (младенец)

Почему кулич не поднимается: рецепт простой, но низкий

Второй год делаю куличи по этому рецепту, но только делю все объёмы на 2.

И второй год тесто не поднимается 😭 хотя вкусное получается, но низкий кулич..

Меня привлекает рецепт, что он простой и быстрый. В комментариях 3 года восторгов, что у всех получается ((

Самый первый раз делала по др рецепту под руководством соседки-кондитера. Ставили за сутки опару и все такое прочее, это было просто целое событие!! Двое суток готовки, я на такое больше не подпишусь, поэтому хочу лёгкий рецепт найти..

7
Выпечка куличейПасхальные рецептыСоветы по выпечке

Комментарии

lana-kr2008

Лана Мама двоих (младенец)

https://www.say7.info/cook/recipe/960-Paskhalnyiy-kulich.html

Попробуйте этот рецепт. Он тоже очень простой и вкусный.

Главное, молоко не перегревать (должно быть чуть теплое), тогда хорошо дрожжи поднимутся.

Ответить

lana-kr2008

Лана Мама двоих (младенец)

Я один раз молоко перегрела, думала, чем теплее, тем лучше. В итоге муж упорно грыз вкусные, но кирпичи.🙈

Ответить

bla_bla_blaaaaa

ЛюсиВ ожидании первенца

Дрожжи плохие значит

Они пенятся "шапкой" когда вы их разводите в тёплой воде?

Ответить

alice.vl

АлисаМама двоих (младенец)

Ага. И пузырьки там, такие воздушные стали. В том году я брала живые, а в этом сухие. Итог одинаковый почему-то

Ответить

mama_mom12171015113

N~~Мама сына (8 лет)

Самое время попробовать новый рецепт)))

Ну и дрожжи может не очень

Ответить

alice.vl

АлисаМама двоих (младенец)

У меня руки опустились для новых рецептов((

Пекутся стоят, еле еле подросли только (

Ответить

Вся моя лента в инстаграм уже в куличах)) Я вспомнила, что самый светлый праздник совсем скоро Два предыдущих года я…

Вся моя лента в инстаграм уже в куличах)) Я вспомнила, что самый светлый праздник совсем скоро Два предыдущих года я пробовала разные рецепты : и дрожжевые и бездрожжевые , кексовые,шоколадные,творожные .. словом, вкусные все! Но я выбрала для себя два рецепта, по которым куличи получаются ну ооочень вкусными В прошлом году я одна выпекала 100 штук и сказала ,что больше никогда в жизни не возьму ни единого заказа на куличи))) слово я свое держу, буду печь только для семьи. Печете паски сами или покупаете?

В предверии Пасхи все в поисках рецепта идеального кулича) я выложу свой в комментариях и напишу к нему комментарии.…

В предверии Пасхи все в поисках рецепта идеального кулича) я выложу свой в комментариях и напишу к нему комментарии. Кулич получается очень ароматный и не совсем обычный за счёт добавления шафрана и стручковой ванили.