Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Валерия
Валерия
Мама двоих (2 года, 9 лет)

Белковые пирожки с творогом, луком и яйцом: рецепт для мам

1 из 2

Это бомба 💥 пп-шные белковые пирожки с зеленым луком, яйцом и творогом 🤤🤤🤤


На втором фото рецепт. Но наиболее вкусный вариант это когда вареных яйца всего 4, а творог целая пачка. Мука рисовая. В тесто 2-3 ст ложки добавить.

Лепить мокрыми руками, потом обвалять в муке и на сковороде обжарить на огне 7/9 по 5 минут с каждой стороны.


Дать немного остыть, будут упругие.

5

Комментарии

margaritazayceva

Маргарита

Мама сына (2 года)

Ух ты ж сколько яиц


Вы также много использовали?

valeiro_

Валерия

Мама двоих (2 года, 9 лет)

На пачку творога 350 гр 2 сырых яйца и 4 вареных - мелко резанных

margaritazayceva

Маргарита

Мама сына (2 года)

попробую)) а то пирожки мне не даются)) может хоть такие лепехи получатся)))

alesya567

Алеся

Мама троих детей

Видела этот рецепт, но меня пугает зеленый лук, лично у меня он как и чеснок - разжигает аппетит, и долгое послевкусие, которое хочется потом зажевать 🤪

valeiro_

Валерия

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Вообще нет послевкусия, он же после термической обработки, добавляет пикантности. Запаха нет.

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

А вот и рецепт💃🏻 Очень простой и очень вкусный 🤤🤤🤤🤤готовлю уже раза 3, а то и больше.

А вот и рецепт💃🏻 Очень простой и очень вкусный 🤤🤤🤤🤤готовлю уже раза 3, а то и больше. 1 банка сгущенки 3 яйца Щепотка соли Пачка разрыхлителя 50гр растопленного сливочного масла Мука приблизительно 500грамм (сколько возьмёт тесто) Смешиваем венчиком яйца, сгущенку, соль и масло, постепенно через сито всыпаем муку и разрыхлитель и замешиваем эластичное тесто, чуть липковатое. Оставляем на минут 15 Раскатываем тесто в пласт, присыпая мукой, вырезаем пончики. Я вырезала штучкой для курзе и середину крышкой от бутылки😂. Обжариваем с двух сторон в большом количестве раскалённого масла, на умеренном огне. В конце покрываете тем, чем вашей душе угодно, они и без ничего очень вкусные 🤤 #едаamirs_mommy