Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Виктория
Виктория
Мама дочки (1 год)

Как правильно испечь куличи: секреты теста и выпечки

1 из 2

Девушки, а ну-ка помогите мне плиз.

Куличи пекла всего 2 раза и много лет назад. Сейчас туплю

Написано 6 яиц, отделить белки от желтков. Потом написано в опару добавить остальные ингредиенты. У яиц имеется ввиду 6 желтков? А 6 белков на глазурь? Типа в тесто вообще белки не класть?

И 2 вопрос. Если у меня формы разного размера запекать можно вместе или мелкие усохнут? И их вторым заходом

4

Комментарии

dasha_080399

Dasha_0803

Ничего не отделяю в яйцах, сразу бью в миску целые

dasha_080399

Dasha_0803

https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=123413.0

Александрийский пеку уже лет 8 , мне нравится, у меня не крошится и мягкий 4-5 дней. Пеку 5 целых яиц и 2 желтка.

Осиавшиеся 2 белка оставляю для шапочки

cfvvyhjvcfyb

🙋🏼‍♀️

Мама сына (6 лет)

Да, тут в тесто только желтки идут, видимо

leriya07

Валерия

Мама дочки-младенца

Я в тесто добавляю несколько целых яиц, а остальные желтки. Разные рецепты, можно и так и так) От желтков тесто желтое и вкусное становится

Как приготовить идеальный омлет Пуляр?

На Завтрак омлет Пуляр 😻 А чем обычно вы завтракаете ? Как готовить Я взяла 3 яйца ,отделяем белки от желтков,солим желтки перемешиваем и на сковороду,белки взбиваем до пышной пены и отправляем сверху на желтки и закрываем крышкой,3-4 мин и готово

Девочки, особенно кто худеет, кто ест белки от варёных яиц, куда вы делаете желтки? Просто так домашние не едят,…

Девочки, особенно кто худеет, кто ест белки от варёных яиц, куда вы делаете желтки? Просто так домашние не едят, выкинуть жалко( может можно приготовить из них что-то или в какое-то блюдо для домашних добавить? подскажите...