Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Валерия
Валерия
Мама двоих (1 год, 4 года)

Как сварить прозрачный куриный бульон: история успеха мамы

Муж не понял моего восторга , порадуйтесь вы за меня. Я первый раз в жизни сварила куриный бульон чистым как слеза. Не серым , не мутным, а вот красивеньким , золотистым. Аж гордость берет , 27 лет к этому шла😃

24

Лучший комментарий

mamarikosti

Валерия

Мама двоих (1 год, 4 года)

@julia2512, @wserdl, оказалось все просто. Я купила вот такой рассекатель, дело в том что даже самая маленькая конфорка не сделает огонь минимальным и бульон прям кипит , а с рассеивателем он слегка булькает. И пергамент , просто положить овощи и мясо и сверху накрыть пергаментом, я вообще не снимала пенку , все остается на ней. Удивительно но вышло всё с первого раза

olchik_m

Ольга

Мама троих детей

@mrsgg, хорошо😅

mamarikosti

Валерия

Мама двоих (1 год, 4 года)

@cardsmile, звучит не менее вкусно 😄🫶🏻

mamarikosti

Валерия

Мама двоих (1 год, 4 года)

@amaliya-2020, моя тоже давно таким пользуется , а я только пришла к этому 😃

cardsmile

Sweety

Мама двоих (1 год, 15 лет)

@mrsgg перепутала название, чапати😃https://youtu.be/FVj29u95BzU?si=ZD5aYwrtiP0ZP6Aq

Отличный подробный рецепт.

amaliya-2020

Гюзель

Мама четверых детей

Всю жизнь мама пользуется таким рассеивателем🥹 Плов тоже на нем готовит. Всегда всё вкусно🥰

mamarikosti

Валерия

Мама двоих (1 год, 4 года)

о , а я попробую роти 😄

cardsmile

Sweety

Мама двоих (1 год, 15 лет)

Я такую штуку купила, чтобы лепешки роти печь на ней. Надо попробовать в действии.

mamarikosti

Валерия

Мама двоих (1 год, 4 года)

отпишитесь как попробуете , я за вас тоже порадуюсь 🫶🏻😄

olchik_m

Ольга

Мама троих детей

@mrsgg, спасибо, попробую 😅

mamarikosti

Валерия

Мама двоих (1 год, 4 года)

в разных рецептах по разному , главное чтобы хорошо прилегала к воде. Где то даже вырезают круг в середине , называется картуш

mamarikosti

Валерия

Мама двоих (1 год, 4 года)

@alexiso, вот в мультиварке кстати не пробовала 🫶🏻

olchik_m

Ольга

Мама троих детей

А бумагу нужно вырезать по диаметру кастрюли?

alexiso

Ольга

Мама двоих (2 года, 8 лет)

Свекровь повар и тоже сказала что если начнет кипеть, то все станет белесым бульон, я варю в мультиварке его, идеально получается

mamarikosti

Валерия

Мама двоих (1 год, 4 года)

@julia2512, там минимум лохмотьев остается , но они все оседали на дно. Мой муж еще тот привереда-абьзер попросил процедить еще в конце 🥴😄

mama_lev_i_alla

Юля

Мама двоих (младенец)

Вот сколько бы я снимала пенку всегда все равно какие-нибудь лохмотья плавают 🤦🏼‍♀️ спасибо за лайфхак!

annabudko

Анна

Мама сына (2 года)

Понимаю вашу радость и разделяю её с вами))

Мужья те ещё ценители и пониматели 😃

mamarikosti

Валерия

Мама двоих (1 год, 4 года)

Спасибо большое 🫶🏻💗🌷

Комментарии

afiofi

Алена

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Спасибо за ваш пост, попробую 😊

annabudko

Анна

Мама сына (2 года)

Понимаю вашу радость и разделяю её с вами))

Мужья те ещё ценители и пониматели 😃

mamarikosti

Валерия

Мама двоих (1 год, 4 года)

Спасибо большое 🫶🏻💗🌷

mamarikosti

Валерия

Мама двоих (1 год, 4 года)

@julia2512, @wserdl, оказалось все просто. Я купила вот такой рассекатель, дело в том что даже самая маленькая конфорка не сделает огонь минимальным и бульон прям кипит , а с рассеивателем он слегка булькает. И пергамент , просто положить овощи и мясо и сверху накрыть пергаментом, я вообще не снимала пенку , все остается на ней. Удивительно но вышло всё с первого раза

mamarikosti

Валерия

Мама двоих (1 год, 4 года)

@amaliya-2020, моя тоже давно таким пользуется , а я только пришла к этому 😃

mamarikosti

Валерия

Мама двоих (1 год, 4 года)

@cardsmile, звучит не менее вкусно 😄🫶🏻

olchik_m

Ольга

Мама троих детей

@mrsgg, хорошо😅

wserdl

ummabubakr

Мама двоих (1 год, 3 года)

Научитееее

mama_lev_i_alla

Юля

Мама двоих (младенец)

Делитесь секретом! Я к 34 ещё к этому не пришла)))

_t.a.t.k.a_

_t.a.t.k.a_

Мама сына (2 года)

+ 😁

calma

🐭

Мама троих детей

Чудо-женщина❣️

Я тоже только недавно научилась😄

mamarikosti

Валерия

Мама двоих (1 год, 4 года)

Век живи , век учись 😄💗