Как я делаю бенто медовик: рецепт и первые заказы
Делала бенто медовик, теперь у меня + один вкус в меню 😍
Получился супер пропитанный 🤌🏻
Можно сделать не посыпушкой сверху, а крем чизом , тогда возможно сделать рисунок , как на привычных бенто)
Учусь на кондитера уже 3.5 недели, за это время было 2 заказа 🥹а всего сделала около 20 тортов 😎
Комментарии
В 2016 училась в Pauline school, в этом году начала с курса таня.бенто в инсте ник, сейчас тех карты других кондитеров пробую , плюс состою в чатах , клубах, уже где я только не состою 😅 и очень много смотрю в инсте /пинтерест /тг мк , очень много советов можно так найти , что даже на курсах не покажут
В данный момент у меня все инфополе о кондитерке😅
Красивый) покажите все ваши тортики, которые делали. И по какому прайсу на этапе обучения печете тортики на заказ?)
Ещё тортики в профиле выкладывала , пока не все , но большинство)
@mama_444, вааай. Я посмотрела) такой шикарный результат! Я к вам в лс пошла)
В этом тортике и внутри, и снаружи крем на сливках и сметане 🤗
Если нужен рисунок , то внутри идёт крем на сливках и сметане , снаружи выравнивание крем чизом) это если по стандарту
А вообще как угодно можно сделать, ещё можно добавить вишню или сделать шоколадный медовик)
Очень вкусно выглядит