Творожные шоколадные кексы с изюмом: простой рецепт для мам
Эксперимент удался😁
Сверху шоколад, внутри творожные с изюмом, делать несложно оказалось и без марли👌
Шоколад пористый обычный - воздушный или альпен голд🔥
Ребенку понравилось 🐰
Комментарии
@poli_doncova шоколада было мало (2 плитки) для таких зайчиков! И я так не поняла смысла желатина😁 от него ничего не изменилось!
@shiryaeva.ekaterina92, спасибо за обратную связь, мне хватило 2 по 80г достаточно толстым слоем, желатин затвердел, если мало вам, думаю можно было дополнить еще шоколадом
Видеорецепт вконтакте в шапке профиля 🫶 там же артикул формы
Кролики
Творог 9% 350г
Сахар 100г
Желатин 10г
Изюм 60г
Молоко 50мл
2 белые шоколадки
Сливочное масло 100г
В миску поместить творог, сахар, масло(комнатной температуры), пробить блендером. Смешать молоко с желатином и оставить на 15 мин. Затем прогреть помешивая, но не доводя до кипения, смотреть чтобы растворились кристаллики.
Шоколад растопить и покрыть силиконовую форму, убрать в морозильник на 15 минут.
Соединить творожную массу с желатином, пробить блендером до однородности. Добавить промытый и просушенный изюм, перемешать ложкой. Наполнить формы, убрать в холодильник на ночь. Утром аккуратно достать из формы! Приятного аппетита!
Делала по Вашему рецепту - у меня не получилось🙄