Каждый год перед Пасхой пишу один и тот же пост.
Научите, как делать глазурь, которая не будет сильно растекаться, а, главное, не будет липкой…
Уже перепробовала все: на желатине пышная, но липнет…. На сгущенке растекается и липнет… на белке уже не помню, почему не зашла…
Либо я делаю что то не так…
Можно подробненький рецепт для рукодожопов 🙏🫶
МарияМама двоих (5 лет, 9 лет)
В этом году буду делать кремчизовую шапку, короче обычный крем (масло+творожный сыр с сахарной пудрой) как для торта, еще видела маршмеллоу растапливают, тоже может попробую
МаринаМама троих детей
Пеку обычно у неё куличи еще не пробовала в этот раз буду делать и глазурь как раз несколько вариантов
КристинаМама дочки (6 лет)
Мне ваш пост напомнил наш пряничный домик, на выставку в садике, привет от рукожопов 🤣
КристинаМама дочки (6 лет)
@scandinavka, я сдалась 😂 но это просто мне мое всё, надеюсь вам тут помогут с рецептом)
Девочки, кто сам себе делает шугаринг посоветуйте пасту? Купила капус, намучилась с ней😫рвётся, липнет к рукам, трындец в общем😭
🕵🏻 ♂ Девочки, из какого творога🍚 делаете чизкейк/сырники🥧🍪? Из нормального( домашнего) ж не получается- растекается все...
Гребанные сырники! Почему они растекаются на сковородке?( Когда их формировала, были плотными, большими шариками😫
Не по теме) У кого такой светлый ламинат в доме?? Сильно грязь липнет ?? Задумалась такой пол делать,или тёмный 🤔
Девочки вы за линолеум или за ламинат? Я хочу ламинат а муж говорит что на него так хорошо все липнет, не понимаю его
Анастасия·Мама дочки (9 лет)
На желатине делаю много лет, не липнет она , если правильно все сделать)
Желатин замочить , чтоб набух . В сотейник сахар,вода . Перемешали и на огонь,больше не мешаем ! Это важно! Как только сироп достиг 110 градусов, снимаем с огня и переливаем в чашу ,где взбиваем . Не держим в сотейнике! Остыл сироп до 80 гр , добавляем лим кислоту , желатин,растворяем , мешая . Все , взбиваем до загустения.
10 гр желатина
50 гр воды для желатина
300 гр сахара
70 гр воды
Щепотка лим кисл
·1 отметок «Нравится»1·Ответить