Сегодня муж по ошибке достал из морозилки больше фарша чем было нужно - сделала такие чебуреки из лаваша, чтобы не заморачиваться с тестом.
Готовится элементарно - слегка смочить лаваш, выложить на него фарш (у меня свиная вырезка+лук) и бросить на разогретую сковородку (можно лить совсем немного масла) на средний огонь по 3-4 минуты на каждую сторону.
Получается просто огонь 🔥
Окей Мамлайф как объяснить мужу что кроме хумуса существует другая еда ???? Я усталь 🫠🥲 ✅По многочисленным просьбам Хумус Лаваш засушиваете или обжариваете Делаете соус из бульона мясного +чеснока + лимона Фарш с луком обжаренный (у меня отварное мясо , курица ) И миндаль раскаленный на оливковом масле . На дно блюда сухой лаваш обливаем его супчиком с чесноком Сверху хумус На хумус фарш и все заливаем оливковым маслом с миндалем 🤤🤤🤤 Бомба честно говоря 😂🙈
Лазанья Я опять как всегда со своей едой🙈 девочки, если вы никогда не готовили лазанью из лаваша, то сделайте, не пожалеете. Очень легко и просто готовить, а как вкусно 🤤 Вы заметили, что я готовлю только простые рецепты? Не люблю долго заморачиваться на кухне💃🏼 Включаю фильмец и готовлю с удовольствием🤗 Рецепт: Берём обычный лаваш. Пережариваем фарш с помидорами (я добавила ещё красный перец), в конце готовки добавила томатный соус пару столовых ложек. Если начинка получилась густая, доставить чуть воды. Пережариваем шампиньоны в другой сковороде Выкладываем слоями Слой лаваша Слой фарша Слой лаваша Слой грибов и тертый сыр Слой лаваша, слой фарша Слой лаваша, слой грибов и тёртый сыр. И так сколько слоёв вы хотите. В конце заливаем это все сливками с взбитым яйцом. Заливаем так, чтоб заливка была на 0,5-0,7 см выше лазаньи, лаваш заберёт воду в себя. Выпекаем 35-40 минут при 190 градусов. Приятного аппетита. P.S. А я пошла тирамису делать. Он тоже в ленте есть🤗 #владанакухне#
Понимаю, всех уже уе.. да с этой темой, но я чёт в сомнениях полных..( мама ещё масла в огонь подлила((( вообщем не знаю, что выбрать. 1. Киа новую, из салона, в полном фарше; 2. Мазду cx5 3х летнюю; 3. Тойоту RAV4 тоже трёхлетку.. может что вам оч нравится? Как вам вообще такая машина?
Как обычно к вечеру выкладываю вкуснятинку, чтобы лучше спалось😌😇 По вкусу очень напоминает чебуреки, но возни в разы меньше. Очень рекомендую! ------------------------------------------------------------------- Быстрые рулетики из лаваша с мясом ------------------------------------------------------------------- ▪ 2 листа лаваша прямоугольной формы размером 25*35 ▪ 2 яйца ▪ 400г фарша ▪ 1 крупная луковица ▪ Пучок любой зелени ▪ Соль, перец по вкусу ------------------------------------------------- Приготовить начинку:измельчить лук до кашеобразного состояния, мелко нарезать зелень. Фарш посолить, поперчить и добавить лук+зелень. Хорошо перемешать. На лист лаваша ТОНКИМ слоем намазать фарш (на один лист уходит примерно 200г фарша). Если слой фарша будет очень толстым, то он не прожарится в готовом изделии. Свернуть в рулет как показано на фото и разрезать на прямоугольники.Каждый кусочек обмакнуть во взбитом яйце. Обжарить с двух сторон на сковороде под закрытой крышкой на среднем огне.
Так, купила лаваш, а начинку не купила😅 хочу что-то вкусное в лаваше. Девочки, поделитесь любимой начинкой🙏🏼☺ Может сосиски с чем-то, может фарш обжарить🤔
Lena.77777👩❤️👨❤️💖🐣💫🤰🙌·
Тоже такие давно делала , получается топчик 👌👏🔥
Анастасия ·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Минимум времени, а как вкусноооо😋
Анастасия ··
Мама двоих (1 год, 4 года)
@sonya_doula_spb у каждого народа, свое название блюда
София··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Да, скорее всего)
Анастасия ··
Мама двоих (1 год, 4 года)
все равно это вкусно. Даже муж ест, хотя он не особый любитель выпечки с творогом
Виктория·
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Мы делаем так же но не с лавашом, а с лепешками роти. Огонь 🔥