

Пост хвастовства. Пока я пила чай и залипала в телефон , моя дочь налепила пельмени штук так 130 .
Причём я не просила , она отняла у меня эту функцию принудительно.
Как и чистку картошки , о чём я писала ранее.
Тесто и фарш я конечно делаю пока сама.



А катает она сама? Я нифига не могу раскатать тесто нормально, может у вас рецепт по эластичнее
@osipova.natasha68 руками да , нереально , потому что тесто на пельмени очень тугое
@yanea А какая у вас? У меня была дешевая, ширины просто не хватает на пельменницу. Еще и шестерёнки быстро пришли в негодность. Поделитесь ссылкой 🙏
Я,как то писала,что у меня племянники уже с 6 лет и чай себе делают и бутерброды и макароны могут сварить. Так некоторые обозвали,что родители родили себе прислугу. Вот где уже глыпые люди. А ваша девочка умничка!
Да понимаете , для ребенка это типа развлечения.
Когда мать дает что-то не доступное и интересное 😁
Какая умничка!!
А тесто она сама катает? У меня есть такая штука,но я ненавижу раскатывать тесто. Поэтому я покупаю готовые кружочки для пельменей и сажаю свою пятилетку под мультики😂 она лепит лучше меня)
Тесто крутит тестораскаточной машинкой . Получается интерактив 😁
@yanea, ой круто, а можно ссылочку на машинку? Я как-то покупала офлайн ручную и она мне не нравится.
@mamitammi Ссылки нет , муж подарил , но она такая самая простая
Можно пожалуйста рецепт теста и фарша 😃 я такую штуку купила, но пока не дошли руки приготовить
Чашка кипятка+ соль+ 2ст.л. Масла растительного+2 яйца. Все перемешать ложкой(горячо рукой) + мука. Вымесить мягкое. Оставить, вымешивать несколько раз. Сколько муки не подскажу, по ощущение
Фарш по желанию .
Я делаю 800 грамм куриного филе , 200 грамм говядины , 1 большая луковица в блендере мелко , но не до каши. Соль.
Специи я не люблю , но можно перчик положить и зелень .
@yanea а тесто какое должно получится? Тянучее? Надолго оставить?
Мы конечно за вас рады🤭😂дочка у вас молодец, вы отличная мама 🫶
Ого, класс! Какая умничка 👍🏻