amantahaz
𝔸𝕞𝕒𝕟𝕥𝕒·Мама сына (5 лет)
Классический бисквит: рецепт и советы для мам
Готовлю классический бисквит👩🍳
8
Комментарии
8 яиц
Сахар 235 грамм( полтора стакана)
Мука 200 грамм( полтора стакана)
Щепотка соли
Взбейте яйца с щепоткой соли до мягкой пены, затем постепенно вводите сахар, взбивая до средне белой массы . Это займет примерно 5-7 минут на средней скорости .
Просейте муку. Вводите её в 2-3 приема, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой или венчиком движениями снизу-вверх, стараясь максимально сохранить воздушность.
Перелейте тесто в форму. Выпекайте при 180°C около 25-30 минут.
Нравится Ответить
Ма зудри ду шу дам тортыш еш 😂 одна я походу лентяйка пирог делаю и все