Такой красивый омлет получался, но потом опал и превратился в тонкий блин.
Я пробовала со слив.маслом, с водой, взбивать венчиком и миксером. Все равно, блин.
В духовке не хочу делать. Хочу, чтобы на сковородке был пышный. Как?
Может дело в количестве яиц? У меня всего два яйца.
Меня так злит, что меня просят делать то, что я не хочу … Вот например, поздравить человека с днем рождения. Он же родственник, блин. НУ НЕ ХОЧУ Я! А вы делаете только то, что хочется? Или тоже наступаете себе на горло ?
Блин 😒 как родить сына прям вижу как муж в лице меняется когда слышит что у кого то из знакомых сын родился... тоже хочет сына а я теперь Незнаю даже у меня по линии все девчонки были а у него наоборот пацаны у всех... хочу родить сына и все на этом но блин как выгадать Незнаю
Сил моих больше нет... Сын писается в кровать, почти каждую ночь! Перед сном я у него спрашиваю будет ли он писать, иногда он говорит да, и тогда кровать сухая, а иногда говорит - я не хочу, и кровать обязательно будет мокрая. Я же не могу его заставить пописать, говорит не хочу, вот я и думаю, что не хочет. Хоть памперс надевай почти в 4 года блин. Я уже не знаю что делать.
Опять бессонница😐завтра на прием в роддом.узи и ктг...а я блин смотрю в потолок😧😩как выспаться,не представляю😕 не хочу чтобы положили перед родами,а если что-то не так будет,точно положат😕переживаю😳
И что теперь , блин , делать... я не хочу.. я не готова :((
Nikol·
Яйца, молоко, мука и соль. Хорошо взбить. Не опадает. Я все на глаз лью/сыплю. Но примерно на одно яйцо 1-2 ст.ложки молока, и муки прям щепотку (ч.ложка без горки)
Ирина··
Мама сына (4 года)
Точно так же делаю)
Виолетта·
Мама дочки (4 года)
Я видела в инсте, как готовила повар в дет саду, она дала совет - не взбивать. Хорошо перемешать. Яйца, молоко и соль. Прям в каструльке черпаком все перемешала и в противень. И получился пышный омлет.
Ирина··
Мама сына (4 года)
Я пробовала и не взбивать, и взбивать) но, видимо, из-за того, что большая сковородка для двух яиц 😕
Виолетта··
Мама дочки (4 года)
кстати, да. У меня тоже, два яйца и большая сковорода, под крышкой поднимается, а потом в лепешку)
Катя·
Мама сына (8 лет)
@natalandrevna, раскройте секрет вашего омлета со сторис))))
НатальАндревна··
Мама двоих (младенец)
Мой секрет автор просил не предлагать )) он в духовке делается
Виталия·
Мама дочки (6 лет)
В духовке тоже опадает потом 🌚
Татьяна··
Мама двоих (8 лет, 15 лет)
Не опадет, если будет много яиц
Виталия··
Мама дочки (6 лет)
а много это сколько?
Татьяна··
Мама двоих (8 лет, 15 лет)
6 яиц и 300мл молока на форму 1-1,2л
Светлана·
Мама дочки (5 лет)
У меня всегда получается только с помидорами.
Ирина··
Мама сына (4 года)
У меня и с помидорами, как блин(
Светлана··
Мама дочки (5 лет)
помидоры порезать, прогреть хорошо на сковородке с маслом. Взбить вилкой 4-5 яйца, добавить молоко, еще взбить без фанатизма вилкой, вылить к помидорам и накрыть крышкой. И самое важное - огонь не сильный
Варвара Макарьина ·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Да, пышный омлет получается в высокой посуде и с большим количеством яиц. То есть там столько яиц, что опадать просто некуда
Ирина··
Мама сына (4 года)
эх..
Варвара Макарьина ··
Мама двоих (1 год, 8 лет)
https://dzen.ru/a/aMRLztkddhtFMDUf
Ирина··
Мама сына (4 года)
спасибо) попробую)