Видела утром рецепт супа из фарша, естественно не сохранила.
Может кто делал, подскажите чё там в какой последовательности надо класть, фарш же быстрее сварится чем кусок мяса
Я ребёнку готовлю с фарша, закидываю в кипяток кусочками , он варится минут 15 20, потом уже остальное содержимое.
Закидываю фрикадельки в кипящую воду и луковицу, минут 10 варятся они
Потом картошку и морковь до готовности, за 3 минуты до конца маленькие звездочки макарошки
Я готовлю с фарша суп 🥹 мой любимый.
Лук, морковь, фарш обжарить. Добавить картофель, тертые помидоры (можно без них), всыпать чечевицу красную (ещё иногда рис добавляю или мелкие макарошки), налить в кастрюлю воду или бульон. Варить до готовности. В конце добавить любимую зелень. Соль и специи на свой вкус (я добавляю во время обжарки).