Что делать, если муж не помогает с ребёнком? Советы мам
Почти готово🤭
Рецепт в комментариях
У меня получтлось 20 шт
Комментарии
Красота! Я как то взялась делать, они у меня тонкими лепёшками растеклись по противню😭 но вкусно было
Масло сливочное 72% - 100 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 150 г
Какао-порошок - 50 г
Сахар - 160 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Сахарная пудра - для обваливаания
В миску отправить мягкое сливочное масло, соль, сахар и ванильный сахар. Перемешать до однородности
Добавить какао, снова перемешать. Добавить яйца и перемешать. Добавить разрыхлитель и частями всыпать муку, перемешивая до однородности. Поместить тесто в морозилку на 1 час. Тесто должно затвердеть, чтобы из него можно было катать шарики.
Скатывать из теста шарики весом 25-30 г (размером с грецкий орех) и обваливать их в сахарной пудре.
Выкладывать шарики на противень с пергаментом или силиконовым ковриком, оставляя расстояния между ними, так как печенье увеличится в размере при выпекании
Выпекать шоколадное печенье 15 минут при температуре 180 градусов.
Готовому шоколадному печенью с трещинками дать немного остыть, потому что оно очень нежное. Потом можно снимать печенье с противня.
@katyunya2013 поделитесь пожалуйста рецептом. Выглядит очень аппетитно
Какие красивые! Тоже сейчас попробую испечь