Какие домашние полуфабрикаты можно сделать для экономии
Итоги марта 🤔
Это мы ещё полностью практически перешли на домашнюю выпечку и сладости. Не хочется терять разнообразие продуктовой корзины, а расходы как-то оптимизировть хочется)
Думаю, что пора на заготовки переходить.
Кто какие домашние полуфабрикаты делает, поделитесь пожалуйста опытом?
Я раньше делала котлетки/тефтельки разные. Вот кроме них и вареников/пельменей ничего в голову не приходит)
Комментарии
Покупаем голени, белое/красное мясо, свинину
Сразу мориную голени
Остальное мясо крутим
Делаем фрикадельки, тефтели, котлеты, гнезда
Хочу ещё морозить бульон
Морозим летом все фрукты и ягоды, варю компоты вместо соков и лимонадов
Блины жарю много -морожу
Оладьи
Запеканки
Голубцы
Мама лелает варенниеи и пельмени детям, выручают
С лета еще перец морожу целиком , поилм только фарш добавляю и огонь
Делаю из хороших деревенских куриц бульон концентрированный, замораживаю вместе с мясом потом. Котлеты, сырники, тефтели, блины с начинками, отбивные, голени в маринаде, просто фарш делаю сразу много, ягоды в сезон, всякие творожные булочки тоже в замороку.
@yanatalieya в одноразовых контейнерах для заморозки которые
Я вот намерена доставать йогуртницу, тк йогурты у нас улетают, а баночка 70-90 р уже стоит(
А с литра молока как раз можно баночек 6 сделать
Ого, как экономно вышло у вас.
Мы со своими 70+ на еду тихонько офигеваем в сторонке.
Молодцы 👏
Мне кажется это даже дешево у вас) по моим ощущениям мы на троих в неделю тыс 10-15 тратим 😬 тоже хочу на заготовки переходить, пока в планах:
Тефтельки/фрикадельки
Сырники
В новосибирской птицефабрике берем котлетки с сыром, там на 2-3 ужина хватает и недорого) че то рублей 600 и 12 что ли котлет хороших
О, точно, сырники ж можно ещё! Спасибо) Котлетки посмотрю такие тоже.
В добрянке даже шиканули разок)))💪🏼
Очень классные у вас показатели, вы молодцы!)
Спасибо)
Добрянка это уже традиция, купить булочку после прогулки и съесть в машине по пути домой 😅
Фаршированные перцы
Котлеты / тефтели
Манты
Фаршированные блины
Суповые наборы
Пянсе
Зелень
Легче полуфабрикаты покупать иногда 😅