Салат с копчёной куриной грудкой: простые рецепты

Грудка, морковка корейская, сыр тертый, и соломка pomstics с солью

Ингредиенты:

2 копчёных окорочка

300 гр шампиньонов

Луковица и морковка

Яйца - 5 шт

Маринованные корнишоны - 7-8 шт

Приготовление:

Лук мелко покрошить, морковь натереть на терке, шампиньоны нарезать тонкими дольками. Потушить овощи без масла до готовности.

Яйца отварить и мелко нарезать.

Куриное филе и огурцы нарезать небольшими кубиками.

Смешать все ингредиенты в чаше, посолить, добавить сметану или майонез, хорошо перемешать и можно сразу же подавать к

столу

2 помидора

200 гр твердого сыра (я беру Маасдам)

~200 гр копчёной курицы

Кинза по вкусу, или петрушка

Соль/перец по вкусу

Майонез

Всё нарезать кубиками, мелко зелень, добавить соль/перец если нужно и заправить майонезом)