Девочки, поделитесь проверенным рецептом теста на пирожки в духовке🙏🏻 А я с вами поделюсь одной фишечкой, когда приготовлю их😀



@ygstore_ekb мне сладковато, моим нормально. Говорят не надо больше соли. Тут скорее на вкус и цвет
@ygstore_ekb да у вас пельмени вообще шикарные. Поэтому я стараюсь ваши посты сильно не смотреть))) потом у меня начинается приступ заготовок😂
@dragonfly89, попробую чуть поменьше сахара еще класть в несладкие пирожки
Алина Фуди посмотрите, там у нее всяких вариантов полно, там ролик есть у нее тесто для всего ( пиц, хлеба, пирожков) на воде и сухих дрожжах, я правда стакан молока добавляла, попробуйте, очень вкусно получается
@ygstore_ekb, с кунжутом сосиски, остальные с яйцом и зеленым луком) круглые беляши с куриным фаршем)
🍚Пол стакана молока(теплой)
🍚Пол стаканы воды(теплой)
🍚дрожжи 1 ч.л.
🍚сахар 2 ст.л.
🍚мука 4 ст.л.
Мешаем в миске, ставим в теплое место, оно становится как бы пенистым
Далее добавляем
🍚соль
Всегда на 1 стакан = 1ч.л.
🍚масло подсолнечное 2 ч.л.
🍚мука, на глаз, чтобы не было густым
Замешиваю
Чтобы не липло к рукам, в руку еще лью подсолнечное масло
Тесто не слишком густое должно быть
Поднимается, отпускаю вилкой и так пару раз
Тесто готово)
Обалденное тесто, мама так всегда готовит и я тоже)
@ygstore_ekb, а на кефире я не знаю как в духовке получится🧐 если сделаешь, расскажи потом 😅
А мне надо рецепт твоих сырников 🙏🏼 искала через поиск не нашла.
@natalla.22.926, надо не сдаваться и пробовать 🤣 это как у меня с блинами, я раньше вообще не умела их делать, но довела до идеала теперь 😇 даже маму переплюнула
@koteyka202 😁о, я еще на маник не решилась (до этого в прошлом году пыталась раз 5, ну сырой внутри), до дрожжевого теста мне ещё расти и расти
Лучше б пирожками поделились🤣