
Девушки, а вы знали этот факт? 🤯
В яичном белке белка (простите за тавтологию 😂) содержится меньше, чем в желтке! Большая часть протеина и вообще всех полезностей (витамины A, D, E, железо) прячется именно в этой яркой сердцевинке.
Раньше многие боялись желтков из-за холестерина, но сейчас диетологи говорят: есть их нужно! Это сытно, красиво и вкусно.
Я честно обожаю желтки. Особенно когда они жиденькие в пашоте или вареные вкрутую — это просто лакомство!



Для меня вообще идеальный продукт. Выручает когда не успеваю что-то приготовить.
Ну и Жиров в нем очень много ))а так да,я тоже больше желток всегда любила в яйце ))
Как вы варите яйцо, чтобы желток так красиво растекался?