Рецепт низкокалорийной пиццы для мам: творожное тесто без муки

Пп пицца, которую можно есть , не боясь за фигуру.

по этому рецепту можно делать и бейглы, и хачапури)

200 гр сухого творога 5-7%

50 гр рисовой муки

40 гр твердого сыра

2 яйца (1 яйцо +белок другого яйца в тесто, желток для смазывания)

соль

в духовку 180° на 30 мин

всё вместе перемешать, сделать форму пиццы , отправить в духовку минут на 15-20. Достать смазать желтком края, смазать соусом (у меня кетчуп и греч. йогурт), помидоры, ветчина из индейки или куриная грудка, красный лук , сыр, орегано, специи.

и снова в духовку