





Доброе утро.
Синнабоны с корицей.
Фото поэтапно) второй раз пеку. Муж сказал больше не готовить, а то быстро кончаются, а хочется еще и ещё))))



@lukovichka6 @zuda @nastusha1921 ⚡️Синнабон - знаменитые булочки с корицей и кремом. Настолько вкусные, что остановится на одной просто невозможно!💥
РЕЦЕПТ:
Булочки с корицей и кремом ( Синнабон) ( 12 шт)
Тесто:
550 г муки
240 мл молока
80 г сахара
75 г сливочного масла, растопленного
2 яйца
20 г свежих дрожжей ( или 7 г сухих)
3/4 ч.л. соли
Начинка с корицей:
80 г сливочного масла, мягкого
150 г коричневого сахара
25 г корицы
Крем ( глазурь):
150 г творожного сыра
100 г сахарной пудры
2...4 ст.л. молока
Выпекать булочки нужно при 190°С - 25...30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
* рецепт шоколадной начинки ( для тех, кто не любит с корицей) - нужно 80 г масла, 80 г коричневого сахара, 2ч.л. какао, 1ч.л.корицы и 80 г шоколада, мелкой стружки, шоколад по вкусу тёмный или молочный.
Блин, прочитала «синнабоны с курицей», лежала представляла как это вкусно наверное, а потом заметила, что там ещё фото есть, ну и в начинке не курица, а корица😂