Поделюсь простым рецептом, который всех шокирует!
Сама сделала торт дочке! Я в шоке что так могу🤪
Все просто! Если кому надо могу поделится рецептом!😊
Комментарии
@zavyalova_d, @lily1023, @kristina__94, @lucik2016, @aoleyn1kova,
Шоколадный бисквит на диаметр 18см
Ингредиенты:
Яйца С1 - 5шт.
Сахар - 200гр.
Молоко - 100гр
Растительное масло (без запаха) - 75гр.
Мука - 165гр
Какао алкализованное - 40гр
Разрыхлитель - 10гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В чашу миксера добавляем яйца, сахар и взбиваем, начиная с маленькой скорости миксера, постепенно увеличивая, взбить до белой пышной массы не менее 15 минут
в отдельной миске соединить масло с молоком и перемешать.
Когда масса взбилась, поэтапно добавляем сухие и жидкие ингредиенты и осторожно перемешиваем силиконовой лопаткой снизу-вверх стараясь не терять воздушность теста.
Тесто заливаем в форму, и выпекаем при температуре 165-170 С 40-50минут, ориентируйтесь по своей духовке.
Готовность проверяем сухой шпажкой.
Помните, первые 30 минут пока печется бисквит духовку не открываем!
После остывания бисквит обернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 5-8 часов.
Давайте рецепт, видно , что очень вкучноо 😋
Но я рукожоп конечно
Коржи пропитывала просто молоком)