Мама двоих (младенец)

Как приготовить домашние тефтели в томатном соусе: рецепт мамы

Решила приготовить свои первые гнезда с домашними фрикадельками☺️

Боже, ну какая вкуснятина🥰

И чего ж я раньше так не готовила))

Томатный соус кстати тоже сама нафеячила😋

П.с. Готовлю в последнее время в ночь..поэтому у кого свело животики, сорян😂

Домашняя кухня Рецепты для мам Семейный ужин

Соус : 2 столовые ложки томатной пасты, залила 2 стаканами теплой кипяченной воды, добавила немного прованских трав, сахар по вкусу (надо чтобы кислинка от томатной пасты ушла), затем посолила и добавила немного муки для густоты👌

Фарш у меня свинина-говядина. Всегда в него добавляю уже обжаренный лук. За счет него мясо получается не сухим)

В сковороде обжарила лук с чесночком мелко нарубленным, вылила туда соус, потомила все это несколько минут. После чего выкладываем гнезда, начиняем их нашими фрикадельками. И заливаем все это искусство водой по макаронные гнезда. 20 минут на медленном огне. После чего посыпаем сыром и выключаем огонь👌

Ну вроде все, ничего не забыла😋